Henriette Davidis német szakácskönyvíró, író (1801–1876)

Olvasási idő
less than
1 minute
a- a+
Közzétéve 7 éve
Legutóbb frissítve 6 éve
Eddig olvastam

Henriette Davidis német szakácskönyvíró, író (1801–1876)

március 31, 2017 - 22:09
Arcképcsarnok
Társadalom
Szakírók

A legismertebb klasszikus német szakácskönyv szerzője. A Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche első kiadása 1844-ben volt, az utolsó (eddig) 2012-ben. Davidis fontosnak tartotta a nők helyzetének javítását. Könyveiben kiállt amellett, hogy minden nő részesüljön alapos oktatásban, tanuljanak szakmát, legyenek képesek megállni saját lábukon. 

Néhány munkája: Beruf der Jungfrau, Puppenköchin Anna,  Die Hausfrau, Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika.

szakácskönyvíró
Németország
19. század

Egyszeri adomány

Make Adomany a Nokert Egyesuletnek (Nokert.hu)


Támogatlak titeket
Adománybolt

Más egyszeri összeg
Rendszeresen adományoznál?

Anna Laetitia Aikin-Barbauld, angol író, költő, irodalomtörténész, társadalomkritikus

szeptember 05, 2010 - 21:56

Anna Laetitia Aikin Barbauld (1743-1825) az angol romantika jelentős költője, esszéista, ezen kívül gótikus történeteket, illetve meséket is írt. Férjével a Palgrave Academy nevű fiúiskolát igazgatta, tanított is. Irodalomtörténészként 50 kötetes regénygyűjtemény szerkesztésével járult hozzá az angol kánon kialakulásához. Kiterjedt levelezést is folytatott. Leveleiben és esszéiben - kora normáit tekintve egy nő számára szokatlan módon - határozott politikai állásfoglalást tanúsított.

Az egyetemen férfiruhát kellett viselnie - Concepción Arenal Ponte spanyol feminista (1820–1893)

december 27, 2016 - 00:23

Az első nő, aki egyetemre járt Spanyolországban, a spanyol feminista mozgalom alapító tagja. Anyja ellenzése dacára 1841-ben a madridi egyetem jogi karára iratkozott be. Hogy ne legyen túlságosan feltünő, az előadásokon férfiruhát kellett viselnie. Az egyetem elvégzése után 1848-ban Fernando García Carrasco ügyvéddel kötött házasságot, együtt dolgoztak az Iberia című liberláis lapnak. 1859-ben megalapította az első spanyol feminista szervezetet. Sokat publikált, verseket, esszéket, bírálta az igazságszolgáltatást, az elítéltek helyzetét.

Néhány munkája:

Lydia Pinkham amerikai feltaláló, üzletasszony (1819–1883)

február 04, 2017 - 00:19

A nők részére készült, Lydia E. Pinkham's Vegetable Compound nevű tonik feltalálója. Kvéker családba született,  a Lynn Academy elvégzése után tanítónő lett és lelkesen támogatott minden haladó mozgalmat, a rabszolgafelszabadítást, a mértékletességet, a női egyenjogúságot. 1843-ban férjhez ment és az elkövetkező 30 évet gyerekneveléssel, háztartásvezetéssel töltötte, valamint gyógynövényekkel kísérletezett. Összeállított egy italt, mely a menstruációs görcsöket jelentősen csökkentette, és ezt ismerőseivel is megosztotta.

Copyright © 2024 Nőkért Egyesület. Minden jog fenntartva!