Rose Mattus üzletasszony (1916–2006)

Olvasási idő
2perc
Eddig olvastam

Rose Mattus üzletasszony (1916–2006)

július 31, 2013 - 19:22
 Nagy rajongója volt saját készítményeiknek, különösen a vaníliásnak, bár cukorbeteg volt. „Apánk mindig rákiabált: Rose, hagyd békén a fagylaltot” – emlékszik vissza Doris lányuk. „De kilencven évet élt, úgyhogy nem árthatott neki nagyon”.
 
Rose Vesel 1916. november 23-án Manchesterben született, szülei emigráns lengyel zsidók, színházi kosztümvarrással keresték kenyerüket. 1921-ben a család az Egyesült Államokba települt, ugyanabban az évben választotta ezt az utat a lengyelországi Mattus család is. A két kamasz, Rose és Reuben Bronx utcáin ismerkedett meg. Rose könyvelőnek tanult, 1934-ben a Senator vállalatnál helyezkedett el. Reuben anyja vállalkozásában dolgozott, egy lovaskocsiról árulta a citromos jeges édességeket.
 
A két fiatal 1936-ban összeházasodott, két lányuk született, Doris és Natalie. A családi vállalkozást közösen vezették. Reuben találta ki és készítette a fagylaltokat és jeges italokat, a gazdasági hátteret Rose biztosította, akinek remek üzleti érzéke, józan ítélőképessége megalapozta a sikereket. A vállalkozás szolidan prosperált a negyvenes, ötvenes években. 
 
A szupermarketekben árult fagylaltok általában mesterséges ízesítőkkel, zsírmentes tejjel készültek. Reuben arról álmodozott, hogy ő fogja készíteni a létező legfinomabb fagylaltot, amihez csakis a legjobb, legtisztább alapanyagokat használja, teljes tejet, tejszínt, belga csokoládét, valódi vaníliát, gyümölcsöt, mindenféle töltelékanyag és stabilizálószer nélkül. Rose felmérte a piacot, átnézte üzleti könyveiket és úgy találta, az álomhoz biztosítani tudja a szilárd alapokat.
 
Az egyedi termékhez egyedi név is dukált – így született a Häagen-Dazs elnevezés. A név igazából egyetlen nyelven sem jelent semmit, a családi legenda szerint ráböktek Dánia térképére, és a talált Haagen szóra még tettek egy umlautot – hogy jól mutasson. Elképzelésük szerint a név régimódi, bizalmat keltő hangzású – és igazuk lett. 
 
Míg a férj a minőségi termékek előállításával volt elfoglalva, felesége elegánsan felöltözve az élelmiszerüzleteket látogatta, és ingyen fagylaltkóstolókat tartott. A Häagen-Dazs egyre ismertebbé vált, és rendkívül népszerű lett a New York Egyetem hallgatói között is.
 
A dús és krémes finomság híre gyorsan terjedt. Először csak New York City csemegeboltjaiban árulták, de hamar megjelent a keleti parton is és 1973-ban már az egész kontinensen árulták. 1976-ban lányuk, Doris megnyitotta az első Häagen-Dazs márkaboltot, és több, mint 100 millió dollár forgalmat ért el egy év alatt. 1983-ban eladták a márkát a Pillsbury cégnek, amely vállalta a minőség fenntartását. 
 
A Mattus házaspár nem sokáig bírta a semmittevést – 1989-ben megalapították az alacsony zsírtartalmú fagylaltokat készítő Mattus Ice Cream Company-t.
 
Reuben Mattus 1994-ben halt meg. The Emperor Of Ice Cream: The True Story Of Häagen-Dazs címmel Rose könyvet írt, melyben közös életüket mesélte el. 
 
Rose Mattus 2006-ban, öt nappal kilencvenedik születésnapja után halt meg.
 

Egyszeri adomány

Make Adomany a Nokert Egyesuletnek (Nokert.hu)



Rita Levi-Montalcini, Nobel-díjas olasz orvos, neurológus (1909–2012)

május 25, 2015 - 21:58

Konzervativ család lánya, nehezen tudta apját meggyőzni, hogy egyezzen bele egyetemi tanulmányaiba. A torinói orvosi egyetemet 1936-ban végezte el, az Anatómiai Intézetben kapott állást, de ez rövid ideig tartott, Mussolini 1938-ban kibocsátott rendelete kizárta a zsidókat a tudományos pályáról. A bújkálás évei következtek, egészen a háború végéig. 1947-ben elfogadott egy állást St. Louis-ban a Washington egyetemen. Egy évről volt szó, harminc lett belőle, komoly tudományos eredményekkel. 1962-ben Rómában is létrehozott egy kutatólaboratóriumot, ettől kezdve idejét megosztotta St.

Nyomdász és postamester nőként a 18. században: Mary Katherine Goddard

április 22, 2017 - 01:25

Az első nyomdász, aki 1777-ben a Függetlenségi nyilatkozatot az összes aláíró nevével kiadta, és valószínűleg az első nő, aki postamesteri állást töltött be az Egyesült Államokban. 1762-ben, apja halála után anyjával Providencbe költöztek, ahol  fivére, William, egy nyomdát vezetett. Mary hamarosan beletanult a mesterségbe és önállóan dolgozott. Miután testvére adósságait hátrahagyva Philadelphiába költözött, Mary és anyja sikerrel vitték tovább a nyomdát, és 1766-ban elindították a Providence Gazette-t. Pár év múlva William után mentek Philadelphiába, ahol átvették tőle az ottani nyomdát.

Estée Lauder amerikai üzletasszony (1906–2004)

szeptember 29, 2017 - 23:12

A Time magazin 1998-ban összeállította a XX. század húsz legbefolyásosabb vállalkozójának listáját. Az egyetlen nő közöttük Estée Lauder volt. New York Cityben született, magyar zsidó emigránsok leszármazottja. Apja vasáruboltjában tanulta meg a kereskedés alapjait, később vegyész nagybátyja szépségápolási cikkeket készítő laboratóriumában dolgozott. Egyik feladata a krémek kipróbálása és bemutatása volt, jó üzleti érzékével gyorsan megsokszorozta a forgalmat. 1946-ban  Estée Lauder Co. elnevezéssel  saját vállalkozást alapított. Az üzlet virágzott, sorra új termékeket dobott piacra.